Reduzir a utilização de recursos e melhorar o ESG na hotelaria

• Os grupos hoteleiros enfrentam uma pressão cada vez maior no sentido de obterem excelência operacional e, ao mesmo tempo, reduzirem o impacto ambiental.

• A DHM Hotels, que gere mais de 33 000 activos em 14 hotéis e 5 campos de golfe, utilizou a Nextbitt para digitalizar as instalações e a monitorização dos serviços públicos.

• Resultados: 20% de redução no consumo de energia e água, 15% de queda nos custos de manutenção e métricas ESG em tempo real que apoiam operações eco-conscientes.

Contexto do problema

O sector da hotelaria enfrenta um duplo desafio: manter uma qualidade de serviço impecável e, ao mesmo tempo, responder à procura de sustentabilidade por parte das entidades reguladoras, dos clientes e dos investidores.

Os hotéis, resorts e instalações de lazer são consumidores de energia e água de alta intensidade. Um único hóspede de um hotel pode consumir até 180 litros de água e 20-30 kWh de energia por noite, de acordo com as referências do sector. À medida que as pressões ESG aumentam, as cadeias hoteleiras têm de modernizar a forma como gerem as infra-estruturas, o consumo e a manutenção preventiva - ou correm o risco de desperdício, incumprimento e danos na marca.

O DHM Hotels, um grupo com 14 hotéis e 5 campos de golfe, reconheceu que os sistemas fragmentados e a manutenção reactiva estavam a travar a sua estratégia de eficiência e sustentabilidade. Para resolver este problema, estabeleceu uma parceria com a Nextbitt para implementar uma plataforma unificada de gestão de recursos e activos digitais.

Diagnóstico técnico

Antes de adotar a Nextbitt, os Hotéis DHM contavam com ferramentas básicas que não conseguiam escalar entre instalações ou integrar indicadores-chave. Isto levou a:

• Falta de visibilidade em tempo real da utilização deenergia e água

• Fraco acompanhamento do desempenho dos activos e da manutençãopreventiva

• Canais de pedido de serviços dispersos e relatóriosKPI limitados

• Aumento dos custos de manutenção e riscos desustentabilidade

"Antes da parceria com a Nextbitt, a gestão de activos e a monitorização do consumo estavam limitadas por ferramentas básicas. Esta abordagem reactiva resultava em custos elevados e ineficiência operacional."

- Luís Mexia Alves, CEO da DHM Hotels

Soluções e compromissos

O que a DHM implementou:

• Uma plataforma digital unificada para registar e gerir 33.000 activos

• Monitorização em tempo real dos serviços públicos através de 163 contadores em todas as instalações

• Painéis de controlo personalizados para apoio à decisão e relatóriosESG

• Planosde manutenção preventiva e corretiva

Caso de uso no mundo real

Números-chave:

• 267 utilizadores

• 33.000 activos

• 14 hotéis e 5 camposde golfe

• 3.600 ordens de trabalho corretivas + 3.600 preventivas por ano

O que foi feito:

• Monitorização integrada da energia e da água (através de 163 contadores instalados)

• Acesso em tempo real aos KPIs através de telemóvel ou browser

• Planeamento da manutenção ligado ao desempenhodos activos

• Toda a documentação e métricas de conformidade centralizadas

Resultados:

• Redução de 20% no consumo deenergia e água

• 15% de redução nos custosde manutenção e reparação

• Menos falhas e maior visibilidade dos activos e dos fornecedores

• Melhor preparação ESG para auditorias e hóspedespreocupados com o ambiente

"Com a solução da Nextbitt, conseguimos centralizar toda a informação, aceder aos KPIs em tempo real e melhorar o planeamento preventivo. Isto não só optimizou os custos, como reforçou o nosso compromisso com a sustentabilidade."

- Luís Mexia Alves, CEO da DHM Hotels

Leia o caso de estudo completo: 🔗 Caso de estudo DHM Hotels

Estatísticas e referências

• 75% dos viajantes globais dizem que querem viajar de forma mais sustentável nos próximos 12 meses e 43% sentir-se-iam culpados quando fazem escolhas de viagem menos sustentáveis.
  
  🔗 Booking.com - Relatório de viagens sustentáveis, 2024

"Embora muitos viajantes tenham mantido um sentimento de otimismo e um desejo de ter um impacto mais positivo, há uma oportunidade crítica para a indústria acelerar os esforços para tornar essas escolhas mais fáceis para todos"

Danielle D'Silva, Diretora de Sustentabilidade da Booking.com

• Um hotel pode consumir uma média de 1500 litros por quarto por dia, o que pode exceder largamente o consumo das populações locais em destinos com escassez de água. Em alguns locais, o turismo utiliza, em média, mais de oito vezes mais água por pessoa do que a população local.
  
  🔗 Sustainable Hospitality Alliance, 2018
• Por esse motivo, a Aliança Mundial de Hotelaria Sustentável lançou a primeira vaga de Indicadores Chave de Desempenho (KPIs) de Sustentabilidade Universal, um conjunto de métricas Ambientais, Sociais e de Governação (ESG) concebidas para padronizar a medição da sustentabilidade no sector da hotelaria. Esta iniciativa tem como objetivo proporcionar às empresas do sector hoteleiro um método consistente, transparente e verificável para avaliar e comunicar o seu desempenho em termos de sustentabilidade.
  
  🔗 World Sustainable Hospitality Alliance, 2024

Lista de verificação da avaliação técnica

• Monitorização em tempo real dos serviços públicos e dos activos em 14 propriedades
• 33.000 activos digitalizados com acompanhamento completo do ciclo de vida
• Documentação alinhada com a ISO para auditorias ESG
• 20% de redução na utilização de recursos
• 15% menos custos de manutenção
• Painéis de controlo operacionais para uma tomada de decisões informada

Integração e utilização de produtos

A DHM Hotels adoptou a suite completa da Nextbitt:

• EAM - para digitalização de activos e histórico de manutenção

• Facilities Management - para normalizar e monitorizar os pedidos de serviço

• Sistema de gestão da energia - para acompanhar os serviços públicos em tempo real

• Módulo de Sustentabilidade - para gerar relatórios ESG e ISO

Considerações finais

Os operadores do sector hoteleiro sabem que o serviço e a sustentabilidade devem andar de mãos dadas. A DHM Hotels mostra como uma plataforma digital escalável pode impulsionar essa mudança.

Ao unificar a gestão de activos, os serviços públicos e a manutenção num único sistema, o grupo ganhou controlo, reduziu os custos e diminuiu a sua pegada ambiental, ao mesmo tempo que reforçou o seu apelo junto dos hóspedes e das entidades reguladoras.

"A tecnologia é um aliado estratégico para o sector hoteleiro - não só para reduzir custos, mas também para reforçar a experiência do cliente e a sustentabilidade."

- Luís Mexia Alves, CEO da DHM Hotels

Perguntas técnicas frequentes

1. A plataforma funciona em diferentes tipos de estabelecimentos hoteleiros (hotéis, golfe, resorts)?
   Sim. A plataforma foi configurada para todos os 14 hotéis e 5 campos de golfe do portefólio da DHM.
   
   
2. O sistema pode monitorizar o consumo de água e energia em tempo real?
   Sim. Foram instalados163 contadores para suportar a monitorização completa dos serviços públicos e o acompanhamento dos KPI.
   
   
3. Com que rapidez foram observados os resultados?
   A DHM comunicou ganhos de eficiência e reduções de custos no primeiro ano de implementação.
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